1、除可可粉所有原料混合均勻後,揉成光滑的麵糰,把麵糰分成兩份,一份加入可可粉揉勻,分別靜置發酵至麵糰的2倍。
2、.取牛奶麵糰擀成面片
3、再把可可麵糰也擀成面片後疊在一起
4、從上至下捲起,用刀切成等份。
5、放入蒸鍋靜置15分鐘後,蒸15分鐘,再虛火蒸5分鐘即可。
6、取出即可
小刀切不是很甜,可以粘著煉乳吃更美味!