刀切花朵饅頭怎麼做|刀切花朵饅頭的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

刀切花朵饅頭的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、白麵粉➕白糖➕酵母➕水和在一起、蝶戀花水70克泡好、➕白糖➕酵母和在一起。

• 3、各自取出12克、用花朵模具做花。

• 4、花花。

• 5、然後、擀成這個樣子、兩個顏色的疊在一起、然後中間切開。

• 6、切開以後、刀口這邊算後面、開始擺藍花、記住白麵藍花、藍面白花。

• 7、藍面白花、記得用擀麵杖擀擀、免得花會掉。

• 8、然後反過來、捲起來、從沒有花的那個地方開始卷、這樣就可以了。

• 9、切好了。

• 10、第一次做很醜、哈哈哈、鍋裡燒水、水熱了蒸布放饅頭、上鍋蒸30分鐘、可以了。

小竅門

一定要擀擀。