豆漿刀切饅頭怎麼做|豆漿刀切饅頭的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆漿刀切饅頭的做法步驟

• 1、所有食材

• 2、先在50克豆漿裡放入糖、酵母和泡打粉拌勻

• 3、然後倒入麵粉中

• 4、再將剩餘的豆漿全部倒入

• 5、攪拌揉成光滑麵糰進行發酵

• 6、發酵至2到2.5倍

• 7、將麵糰搓長形

• 8、再切小斷

• 9、放在蒸隔上醒15分鐘

• 10、水開蒸10分鐘關火燜5分鐘即可