1、五花肉泡發的幹香菇和腐竹切大小相同的小丁
2、鍋中放一手勺半的油放五花肉炒香
3、加入香菇腐竹翻炒入味
4、倒入泡香菇的水(香菇泡發前洗淨)蓋鍋蓋小火煮五分鐘
5、炒好的醬料
6、我加的是李錦記幹辣醬
7、黃瓜切小丁
8、將炒好的醬料和黃瓜丁加入面中拌好。極香