1、自家壓的麵條,開水下鍋,浮起即撈出,倒入少許花生油,挑起翻動晾涼
2、香菇提前一晚浸泡,芹菜、香菇入水焯熟,切片
3、麵條入微波爐,大火轉5分鐘,把菜放到麵條上,淋上自制醬汁即可
小夥伴可以按自己的喜歡調醬汁