玉米麵豆沙餅怎麼做|玉米麵豆沙餅的做法

“時常吃點粗糧，有利健康。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米麵豆沙餅的做法步驟

• 1、玉米麵1小碗，普通麵粉1小碗，牛奶100克左右，雞蛋1個，白糖1勺，酵母2克。

• 2、把所有材料放一起攪拌到無干粉。

• 3、揉成光滑滑麵糰，進行發酵。

• 4、發酵40分鐘，然後揉麵排氣。

• 5、切劑子，準備好豆沙餡。

• 6、和包包子一樣，包完翻過來按兩下就可以了。

• 7、電餅鐺或平底鍋預熱，抹點油放上小餅兩面煎黃就好了。

• 8、粗糧細作，還是很好吃的。