“吃點粗糧,身體健康。”
1、牛奶400克,雞蛋2個(100克),酵母5克,白砂糖10克,麵粉100克,玉米麵400克。
2、攪拌均勻。
3、靜置發酵2倍大小,再次攪拌排氣。
4、電餅鐺刷薄油,舀適量玉米糊,全程小火。
5、兩面煎至金黃。
6、盛盤即可。