1、三兩面粉,三兩玉米麵粉倒入盆裡打入兩個雞蛋。
2、加入一兩白糖,3g酵母粉和3g無鋁泡打粉再加入適量溫水攪拌均勻。
3、發酵至表面出現均勻的氣泡。
4、平底鍋刷油,倒入麵糊煎至兩面金黃即可。
5、成品。