1、粉類放盆裡。
2、放入白糖,白芝麻,酵母粉。
3、加2倍的水和成稀麵糊。
4、靜置發酵至2倍大。
5、平底鍋放油燒熱,舀入一勺麵糊,攤成小餅。
6、蓋上蓋子中小火煎。
7、表面凝固後翻面。接著煎2面金黃即可。
8、成品圖。