麻辣香鍋的做法 麻辣鮮香的麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

“夏日炎炎食不知味，來一份麻辣香鍋，麻辣鮮香超過癮，今天我給大家分享做法，無需調製底料，只需小石窯麻辣香鍋一瓶，輕輕鬆鬆搞定，超級簡單一次就成功。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣香鍋的做法步驟

• 1、準備食材，蓮藕切片，芹菜，胡蘿蔔，萵筍和土豆切條。

• 2、香菜切小段，生薑切片，辣椒切圈。

• 3、蝦掀起頭部外殼，去除裡面的糞便。

• 4、去除蝦線。

• 5、適盒深鍋裡放入水燒開，加一點鹽一點食用油，放蓮藕，萵筍和土豆以及胡蘿蔔焯水，撈出備用。

• 6、放入芹菜焯水，撈出備用。

• 7、放入牛肉丸和蝦焯水撈出備用。

• 8、鍋裡放入4勺食用油，放入蒜瓣和生薑炒香，倒入1瓶小石窯.麻辣香鍋底料炒香。

• 9、倒入辣椒碎炒香。

• 10、倒入牛肉丸和蝦翻炒均勻。

• 11、倒入蝦和牛肉丸炒香，倒入所有蔬菜翻炒均勻。

• 12、鮮香麻辣的麻辣香鍋就完成了，有沒有吸引到你的味蕾。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。

小竅門

每個人口感不同，根據自己的喜好用佐料。