1、把蝦去皮去蝦線,蝦頭留著,把香菇切片。
2、蒜末攪碎備用。
3、鍋裡放入油把蝦頭放入煎出黃汁撈出。
4、倒入蒜末和香菇炒香後倒入適量的水燒開。
5、麵粉加水攪拌稱酸奶狀,倒在漏勺上,讓麵糊慢慢流入去沸水中。
6、把胡蘿蔔丁,青豆,玉米粒放入燒開。
7、加入生抽,加適量的鹽調味即可。
8、香滑美味的疙瘩湯。
9、一起來試試吧。