“簡簡單單，酸甜暖胃，能讓人喝出家的溫暖。”
1、食材準備齊全。
2、把番茄改十字花刀，水開下鍋把番茄皮燙卷邊。
3、把番茄皮去掉。
4、把番茄切成小丁，有助於番茄出汁兒。
5、把麵粉用清水一點點的，少量多次的加入，用筷子一邊加水，一邊攪拌，成這樣就行了。
6、起鍋燒油，下蔥花爆香。
7、下番茄，炒出汁兒，加熱水燒開。
8、水燒開下去絲瓜，金針菇，白玉菇。
9、把攪好的疙瘩用筷子撥著進鍋。
10、煮兩分鐘，把打散的雞蛋淋進去，加入少許鹽，雞精，生抽，醋，香油。
11、裝盤，撒蔥花，就可以慢慢享受美味啦~
12、一口氣喝兩碗沒問題~
千里飄香谷
