小白菜疙瘩湯怎麼做|小白菜疙瘩湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

小白菜疙瘩湯的做法步驟

• 1、小白菜去根洗淨，放入開水鍋裡面燙一下撈出過涼，切碎備用。

• 2、熱鍋涼油放入蔥花蝦皮爆香。

• 3、放入小白菜翻炒均勻。

• 4、倒入適量清水燒開。

• 5、普通麵粉少量多次一點點加水，用筷子攪拌成麵疙瘩。

• 6、水開後加少許鹽調味。

• 7、放入麵疙瘩，用勺子攪拌均勻，中火煮至麵疙瘩熟透即可關火，加少許雞精調味。

• 8、成品圖！

• 9、成品圖！