山藥疙瘩湯怎麼做|山藥疙瘩湯的做法

“家裡有小朋友有老人的一定做一下這個疙瘩湯，開胃健脾好消化，而且易上手，廚房小白的首選疙瘩湯，解決了你不會攪疙瘩湯的煩惱。冬日的早晨給你愛的人來一碗暖心又暖胃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥疙瘩湯的做法步驟

• 1、山藥拍碎隨意剁成顆粒狀。

• 2、少量多次加入麵粉。

• 3、不斷攪拌，每一粒山藥都裹上面粉。

• 4、西紅柿去皮，油熱後下鍋炒軟，加水煮開。

• 5、下入疙瘩。

• 6、煮3分鐘左右，淋入雞蛋液。

• 7、加鹽和雞精調味，根據自己喜好加胡椒粉，撒點香菜。

• 8、也可以根據自己的喜好，加其他青菜。

• 9、無論是早餐，還是給做小朋友的輔食，都是不錯的選擇。