1、準備適量蔥白洗淨。
2、再準備半顆白菜洗淨。
3、把蔥白切成蔥花。
4、把白菜切成絲。
5、鍋中燒油。
6、加入蔥花炒香。
7、再加入白菜絲。
8、加入水攪拌均勻。
9、煮好的排骨放盆裡備用。
10、把排骨放入鍋中。
11、蓋上蓋子悶一會。
12、趁這個時間把麵粉放入盆中。
13、把水龍頭開到滴水狀態，並不停的攪拌。
14、離開水之後繼續攪拌。
15、最後是這個樣子。
16、這時候，鍋裡的菜也差不多了，把麵疙瘩。
17、小碗裡打入一個雞蛋。
18、攪散。
19、把雞蛋液倒入鍋中。
20、就是這個樣子。
21、把綠蘿蔔絲放入鍋中。
22、最後加入一點香油。
23、成品。
做麵疙瘩時水不要加多
千里飄香谷
