家常疙瘩湯怎麼做|家常疙瘩湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常疙瘩湯的做法步驟

• 1、取適量麵粉加水拌成絮狀。

• 2、雞蛋磕入碗中打散。

• 3、羊肚菌提前浸泡好，蔥和青菜洗淨備用。

• 4、番茄和羊肚菌切碎。

• 5、鍋總入油燒熱放入蔥花爆香。

• 6、加入羊肚菌和番茄翻炒。

• 7、加入五香粉和醬油炒勻。

• 8、加入水煮沸。

• 9、放入鹽調味。

• 10、加入棉絮煮熟。

• 11、淋入蛋液，請勿攪動待蛋花浮起哦。

• 12、撒入青菜碎即可關火。

• 13、家常疙瘩湯，暖心又暖胃。

• 14、成品圖。

小竅門

家常做法，供大家參考！