好吃的香煎韭菜盒子可以說是一樣很容易學會的美食,閒在家中的時候,自己包上幾個好吃的香煎韭菜盒子吃,休閒有情調,還有成就感!加了韭菜在裡面,一下子就變得十分美味了,相信小孩子一定特別愛吃。還等什麼?趕緊學起來吧,和家人一起做更好玩喲!
主料
韭菜 :755輔料
鹽 :5具體步驟
將麵粉放入和麵盆,一邊加入開水一邊用筷子將麵粉攪成絮狀後,用手將面活成麵糰,注意不要被燙傷,活好的麵糰蓋上保鮮膜醒30分鐘。
用少許鹽和色拉油醃製1小時
把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內
香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘
韭菜盒都包好,熱鍋放入適量植物油,將韭菜盒子依次擺入,中火煎制。待一面金黃時翻到另一面繼續煎制,待兩面金黃即可起鍋裝盤。