“春天干燥,來個酸甜爽口的蕎麥魚兒滋潤滋潤”
1、蕎麥麵用熱開水和好揉成團
2、揪成一個個小劑子
3、條條按扁,一個搭一個放在平盤上
4、上鍋,開鍋蒸15到20分鐘左右
5、哈哈,酸甜可口蕎麥魚兒就OK了