“前兩天買肉的時候看排骨漂亮,忍不住買了兩根整的,回來剁的時候有幾塊剁太大了,那麼就拿來煮粥吧,反正湯我們家消耗量太小不適宜。因為剛好剩了飯,就用的剩飯來煮。”
1、白蘿蔔切塊。
2、準備幾顆香菇,姜幾片。
3、熱鍋燒水,排骨煮去血水。
4、排骨,蘿蔔,香菇和姜,米飯一起放進鍋裡。
5、加適量水,用平時習慣的檔位煮粥。我用的電壓力鍋。
6、煮好了,加點鹽生抽。
7、加點蔥花。
8、很是鮮甜。