海鮮鹹粥怎麼做|海鮮鹹粥的做法

“每次做米飯總會留一碗來做這款快手的海鮮鹹粥，天氣越來越涼了，早上喝一碗熱騰騰的海鮮鹹粥暖胃暖心！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海鮮鹹粥的做法步驟

• 1、準備好所有的材料備用，把鮑魚、香菇洗淨切成丁。

• 2、炒鍋中加入少許花生油，把蔥花、鮑魚、香菇倒入鍋中翻炒，加入適量的水（想做幾碗就加幾碗水）倒入米飯大火燒開。

• 3、鍋開後加入雞蛋打散，加香菜蔥花，加入適量的鹽調味。

• 4、出鍋前淋上幾滴香油。

• 5、盛上一大碗很有食慾吧！

• 6、最後配上水果，冷盤。

小竅門

可以把鮑魚換成蝦皮、海米、蝦仁，香菇可以換成綠色蔬菜。米飯的用量是一碗。