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芹菜海鮮粥怎麼做|芹菜海鮮粥的做法

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芹菜海鮮粥的做法 芹菜海鮮粥怎麼做

食材明細

主料
  • 曉芹海蔘 (適量)
  • 大米 (適量)
  • 蝦仁 (適量)
  • 海蠣子肉 (適量)
輔料
  • 西芹 (適量)
  • 蔥花 (適量)
調料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

芹菜海鮮的做法步驟

  • 1、煮一鍋白粥,煮到米粒開花湯汁粘稠,將蝦仁和海蔘放在一起,放入3湯匙生抽,1小勺鹽,適量白胡椒粉醃製一下。
  • 2、西芹切碎,蔥切蔥花,白粥煮好後,先放入醃製好的海蔘和蝦仁,醃製出的湯汁一起放入,將海蔘和蝦仁煮熟。
  • 3、然後放入海蠣子肉煮一會,撒入芹菜碎和蔥花,就可以出鍋了。