祕製醬香餅的做法 祕製快手醬香餅 祕製醬香餅怎麼做

“好久沒買醬香餅吃了，昨天買了幾張手抓餅，正好用來做實驗😂熬點醬，做點醬香餅。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 醬 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

祕製醬香餅的做法步驟

• 1、準備好食材，家裡正好有半袋韓式糖醋辣醬排上用場啦

• 2、碗中放一勺郫縣豆瓣醬，兩勺韓式糖醋辣醬，三勺番茄醬，再加半碗清水

• 3、加少許鹽和雞精調一下味

• 4、鍋中放油，爆香蔥薑末，放少許花椒粉

• 5、煸香後倒入調好的醬汁

• 6、開中小火燒開，放一勺胡椒粉

• 7、當醬汁熬至有些粘稠時放三勺白糖，繼續熬

• 8、醬汁熬粘稠後關火出鍋

• 9、盛出備用

• 10、準備兩張手抓餅

• 11、再切點香蔥丁

• 12、鍋中不放油，把餅放進去

• 13、烙至一面金黃翻面

• 14、迅速刷上熬好的醬汁，趁醬汁還沒幹，撒上香蔥丁

• 15、在家就能吃上醬香餅啦

• 16、再來碗熱乎乎的燕麥粥，早餐做好啦。