這道祕製醬牛肉口袋餅還是很棒的勒,牛肉一般做成醬香味真的很美味勒,既有它本身的一點點的勁道的感覺,而且它的肉質還是非常的細嫩的,也不含什麼脂肪,本身營養價值也是們蠻高的。當作早餐還是很不錯的呢。做法簡單方便,不耗時間
主料
醬牛肉 :500輔料
酵母 :適量具體步驟
1.醬牛肉剁碎;
2.加入小蔥碎,香菜碎,生菜洗淨;
3.麵粉加溫水,酵母和成軟麵糰,發酵好;
4.麵糰揉排氣後,倒上油;
5.塗抹均勻,捲起來;
6.切段;
7.揉成圓麵糰,擀成長方形餅;
8.電餅鐺烙熟;
9.餅從中間掰開;
10.夾入生菜,牛肉餡即可。
1、麵糰和的軟一些;餅擀薄一些。2、餡料根據個人喜好任意調配。