黃豆渣發糕怎麼做|黃豆渣發糕的做法

“榨好豆漿後過濾出的豆渣沒捨得扔掉，摻和些麵粉，玉米粉，雞蛋，白糖，蒸出了一鍋超好吃的發糕，”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃豆渣發糕的做法步驟

• 1、黃豆渣

• 2、豆渣，麵粉，玉米粉，雞蛋，白糖。

• 3、酵母粉，油條澎鬆粉用溫水化開和麵，面要和稍微稀一點，和好後餳發

• 4、餳發後加入蘇達粉揉透後餳五分鐘

• 5、餳五分鐘後放入鍋裡，取一碗水把手弄溼，把面拍光滑

• 6、開鍋蒸三十分鐘

• 7、蒸熟了

• 8、成品