蟹子蝦米蛋炒飯怎麼做|蟹子蝦米蛋炒飯的做法

“當你吃一口飯咬下去，咬到蟹子時，蟹子爆開就會有一點鹹鮮的汁濺出的，非常美味，吃過蟹子壽司的人肯定知道！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟹子蝦米蛋炒飯的做法步驟

• 1、蟹子、蝦米、蛋、蔥粒

• 2、白飯一盤

• 3、下油，燒熱鍋

• 4、下雞蛋，煎熟

• 5、把煎熟的雞蛋弄碎盛起

• 6、另用油燒熱，下蔥粒白色部份，下蝦米炒香

• 7、炒香蝦米後倒下白飯翻炒均勻

• 8、下碎蛋粒和調味料炒均勻

• 9、下蔥粒綠色部份，炒均勻

• 10、最後下蟹子

• 11、輕輕炒散，蟹子不要炒過火，稍為炒一下就行了，上碟

• 12、當你吃一口飯咬下去，咬到蟹子時，蟹子爆開就會有一點鹹鮮的汁濺出的，非常美味，吃過壽司的人肯定知道！