蝦米蛋炒飯怎麼做|蝦米蛋炒飯的做法

“還在為剩飯發愁嗎？還在吃蛋炒飯嗎？宵夜不知道吃什麼。來，來。一碗剩飯，加雞蛋、水果，海鮮，炒一炒，意想不到的美味。
別再吃蛋炒飯了，給剩飯加點蝦米、水果、雞蛋，炒一炒，鮮香美味，酸酸甜甜，水果（聖女果）雞蛋，鮮香的蝦米，熱氣騰騰上桌。這樣的宵夜是不是很滿足。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

蝦米蛋炒飯的做法步驟

• 1、準備食材：土雞蛋、蝦米、聖女果、米飯、香蔥等；

• 2、熱鍋，倒油，小火煸香蝦米；放一點姜粉去腥

• 3、把聖女果加入，翻炒；

• 4、打散的蛋液、加入翻炒；

• 5、米飯加入，爆炒；

• 6、加入生抽翻炒；

• 7、放鹽、香蔥炒均即可。

小竅門

1.沒有聖女果的可以用番茄；
2.要小火煸香蝦米；