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玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做|玉米蝦仁蛋炒飯的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:7.38K
玉米蝦仁蛋炒飯的做法 玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做

今天去電腦城逛逛了,好久沒去那兒了,感覺變化的都認不出來了,原來經常去買數碼電腦器材那家店,重新裝修過了,剛開始沒認出來,轉悠半天才看出來,進去看看,原來的店員都走了,新店員服務還不錯,詳細介紹了我要買的行動硬碟,只是價格比別的店要稍微貴些,我是一個愛懷舊的人,每次買東西,只要給我留下好印象,產品的質量和店家信譽都很好,即使貴些也會買的,這次也一樣,交錢開票幾分鐘就搞定了,為此被朋友笑過多次,我很好“被忽悠”的。本來想再逛逛相機店的,女兒不停來電話,媽媽逛完沒有,都到中午了,不回來做飯了,我都餓了,快回來吧。
女兒在家吃飯,就不能湊合吃了。每次做飯都很發愁,女兒正在長身體,既要營養豐富,又要開胃好吃。所以每次剩的米飯,也要合理的利用,新增一些時令蔬菜什麼的,做出好吃簡單可口營養豐富的炒飯。

食材明細

主料
  • 玉米 (適量)
  • 蝦仁 (適量)
  • 豌豆 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 米飯 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

玉米蝦仁蛋炒飯的做法步驟

  • 玉米蝦仁蛋炒飯的做法 玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做 第2張

    1、材料;甜玉米蝦仁雞蛋洋蔥豌豆油鹽胡椒粉

  • 玉米蝦仁蛋炒飯的做法 玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做 第3張

    2、把玉米和豌豆剝成粒,洗淨

  • 玉米蝦仁蛋炒飯的做法 玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做 第4張

    3、用水焯一下撈起

  • 玉米蝦仁蛋炒飯的做法 玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做 第5張

    4、蝦仁用熱水泡泡洗淨

  • 玉米蝦仁蛋炒飯的做法 玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做 第6張

    5、洋蔥去掉外皮,切成小丁

  • 玉米蝦仁蛋炒飯的做法 玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做 第7張

    6、雞蛋打散,鍋裡油肉,炒成雞蛋花撈起

  • 玉米蝦仁蛋炒飯的做法 玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做 第8張

    7、加洋蔥丁炒出香味

  • 玉米蝦仁蛋炒飯的做法 玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做 第9張

    8、加米飯和幾點酒炒散開

  • 玉米蝦仁蛋炒飯的做法 玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做 第10張

    9、加玉米粒和豌豆粒翻炒均勻

  • 玉米蝦仁蛋炒飯的做法 玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做 第11張

    10、鹽翻炒均勻

  • 玉米蝦仁蛋炒飯的做法 玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做 第12張

    11、加蝦仁繼續翻炒一會

  • 玉米蝦仁蛋炒飯的做法 玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做 第13張

    12、加雞蛋

  • 玉米蝦仁蛋炒飯的做法 玉米蝦仁蛋炒飯怎麼做 第14張

    13、胡椒粉調味出鍋

小竅門

玉米和豌豆用嫩的好,好炒,口感也好

玉米和豌豆焯水好炒,容易熟

炒米飯時加幾點酒,米飯好炒散,還鬆軟可口