薄皮大餡豬肉餛飩的做法 營養早餐——薄皮大餡豬肉餛飩 薄皮大餡豬肉餛飩怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

薄皮大餡豬肉餛飩的做法步驟

• 1、準備好的肉餡。

• 2、麵粉放到盆裡。

• 3、慢慢加入涼水和成麵糰，餳20分鐘。

• 4、將餳好的麵糰擀成薄片，切成餛飩皮。

• 5、放肉餡包成餛飩。

• 6、白菜切碎後放到鍋裡，加入適量涼水燒開。

• 7、放入餛飩，開鍋後新增少許涼水。

• 8、倒入提前打好的蛋液。

• 9、放入提前切好的香菜碎、加入香油、鹽、雞精即可出鍋。

• 10、盛入碗中。