自制美味素菜包|素菜包

“這裡我做的是西葫蘆的素菜包大家可以根據自己的喜好新增食材這款素菜包簡單易學對於蒸包的初學者是個不錯的選擇我自己也十分喜歡”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

美味素菜包的做法步驟

• 1、西葫蘆胡蘿蔔搽成絲蔥姜切末.

• 2、雞蛋加鹽用油炒成末.

• 3、把西葫蘆，胡蘿蔔，雞蛋末，蝦皮，蔥薑末，鹽，十三香，雞精，少量油混合.

• 4、將所有食材攪拌均勻.

• 5、發好的麵糰.

• 6、將麵糰揉勻，揪成大小適量的劑子，擀成包子皮.

• 7、將餡料用包子皮包好，製成包子後醒五分鐘.

• 8、放入蒸鍋內，大火蒸20分鐘.

• 9、20分鐘後，美味的包子就做好了.