自制全麥素菜包子如何做簡單又美味

自制全麥素菜包子，這一款全賣素菜包子不僅僅做法是非常的簡單而且既好看又好吃！成了我們家必備的早餐！而且對人體的健康特別有好處！全麥的素菜包子！製作方法真的是非常簡單！而且還特別深受大家的喜愛！所以推薦給大家！你肯定喜歡！快學習一下吧！

主料

輔料

具體步驟

酵母，麵包改良劑，糖，鹽 用溫熱水化開。

低筋麵粉和全麥粉混合，加入化開的酵母水拌成絮狀

揉成光滑的麵糰，以不粘手為準。蓋上保險膜發酵2小時

準備好餡的食材

椰子菜切絲，雞腿菇切絲，白蘿蔔切絲

根據自己的口味炒熟

分離出菜汁備用

麵糰發酵好時是呈現蜂狀的

將麵糰分成等量十份

包入餡料，熱水上鍋，發酵10-15分鐘，大火在煮15分鐘，悶5分鐘後再開蓋。