素炒紫色包菜怎麼做|素炒紫色包菜的做法

“素炒紫色包菜，清淡原汁原味。紫色包菜雖然好吃，但是，患有面板瘙癢病，眼部發炎患者少食，腹腔和胸外科手術後，胃湯潰瘍出血特別嚴重時，以及患有腹瀉及肝病時不宜食用。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒紫色包菜的做法步驟

• 1、備包菜。

• 2、片片撕下清洗。

• 3、切大塊。

• 4、放進燒熱油的鍋裡。

• 5、加鹽入味。

• 6、淋點醋會更好吃。

• 7、將包菜炒熟透。

• 8、出鍋前調點味精或調味鮮。

• 9、出鍋裝盤。