“天氣開始慢慢熱起來了,肉的東西吃了整天都昏昏沉沉的感覺很膩,偶爾吃幾個素菜的包子喝點豆漿或者粥整個人感覺很舒服。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
素餡青菜香菇包子的做法步驟
1、先用自發麵粉(淘寶上都又賣的)不會發面的可以用自發麵粉,簡單方便。用20°左右的水溫發麵靜置20分鐘即可
2、發麵的過程可以先去準備餡料,我準備的是青菜香菇很美味的哦全部剁碎
3、全部炒熟,放著涼一下,省的燙著面
4、一個一個包好後家裡沒有紗布的可以用青菜葉子墊,不會粘住,蒸大概15分鐘左右即可蒸好後不要開蓋,燜一會可以讓包子更透
5、成品是不是還可以啊。很好吃啊一口氣可以吃5個
小竅門
自發麵粉啊,新手可以用的。