角瓜雞蛋包子怎麼做|角瓜雞蛋包子的做法

“這個週末忙活了一天，累的手指頭都疼了，不過收穫了兩大盆的包子，還是值得的，這個是角瓜雞蛋餡的，口感水潤，很香很香的哦”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

角瓜雞蛋包子的做法步驟

• 1、準備材料，角瓜和雞蛋，角瓜插絲，用鹽把水醃出來

• 2、角瓜擠幹水分，加雞蛋加蝦仁，蔥花

• 3、加各種調味料拌勻即可

• 4、面已發好

• 5、分成小劑子，擀皮

• 6、取適量餡放在皮上開始包了

• 7、包成包子

• 8、全部包好了

• 9、上鍋蒸，大火燒開15分鐘

• 10、整整一大盤