1、將雞蛋打入碗中。
2、角瓜洗淨,去掉兩邊。
3、角瓜切片。
4、鍋中放油燒熱,將雞蛋打散後倒入鍋中,雞蛋炒熟後盛盤。
5、鍋中再放一點油,放入角瓜。
6、將角瓜炒軟。
7、放入雞蛋翻炒均勻。
8、放入生抽調味。
9、盛盤出鍋。
10、開動吧😋。