南瓜蛋黃瓜子麵包怎麼做|南瓜蛋黃瓜子麵包的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜蛋黃瓜子麵包的做法步驟

• 1、南瓜泥300克備用。

• 2、除黃油外倒入所有的材料，啟動麵糰檔攪拌均勻。

• 3、然後放入黃油，啟動中速繼續攪拌幾分鐘。

• 4、揉成光滑的麵糰。

• 5、蓋上蓋子發酵50分鐘。

• 6、發酵成兩倍大。

• 7、分割成90克一份，蓋保鮮膜靜置20分鐘。

• 8、包入鹹蛋黃。

• 9、依次包好，放入紙託，表面放南瓜子。

• 10、依次做好。

• 11、放入烤箱，發酵至兩倍大，進行烘烤，烤箱上下火180度烘烤20分鐘，每家烤箱品牌大小不一樣，所設定的溫度和時間也不一樣哦。不宜溫度太高也不宜溫度太低。

• 12、成品圖。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。