關於清炒快菜怎麼做好吃的知識

食材明細主料快菜（2棵）調料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒快菜的做法步驟1、快菜準備，用兩棵。2、快菜去除根部掰開在淘米水中泡洗乾淨，拎出後切段。3、蔥油準備。4、鍋中放少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料快菜：2棵輔料油：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.快菜擇好洗淨控水備用2.鍋裡放油，蒜片熗香3.倒入快菜4.加入適量食鹽翻...

“這是前些天回老家時，菜地裡摘了現炒的，這一種我們土話叫剪豆還是卷豆不是很清楚，豆莢有點彎曲，豆子豆莢都可以吃，口感脆爽清甜，與豌豆很像，豌豆豆莢挺直一點，豆莢較硬，我們一般不吃，現在再到菜...

家常菜對於老百姓是在熟悉不過了，為什麼呢？因為這是用他們辛勤的雙手以及過人的智慧創造出來的菜譜。而其中的做法種類之多，菜譜豐富。故我今天要介紹的是關於香菇的家常做法，即清炒香菇青...

食材明細主料紅莧菜（適量）輔料小青椒（一根）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、小青椒蒜洗淨切好備用。3、倒油熱鍋放蒜爆香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油菜是一種營養非常豐富的菜，含有多種維生素，常吃油菜對人的健康有很大的好處。清炒蝦仁油菜是一道簡單快手的菜，有蝦仁...

食材明細主料菜箭（1斤）輔料蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手小炒清炒菜箭的做法步驟1、把菜浸泡15分鐘，再洗兩遍水。2、把菜掰成兩段，撈起。3、鍋中放油放蒜，炒香。4、倒入青菜...

食材明細主料空心菜（適量）輔料洋蔥（適量）蒜（適量）油鹽醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步驟1、清洗空心菜、流動水沖洗備用。2、熱鍋、熱油、放蒜洋蔥...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1-2根蝦米：適量輔料蒜：2瓣植物油：1/2湯匙鹽：1/2茶匙幹辣椒：適量具體步驟1.黃瓜去皮，去兩端，切片2.蝦米洗淨3.蒜切末，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料虎皮：兩三片輔料蔥，蒜：少許具體步驟1.虎皮兩三片，切小段2.放入清水浸泡3.洗淨瀝乾備用4.蒜拍碎，蔥切小段5.鍋燒熱放油，放入...

食材明細主料小白菜（適量）輔料鹽（少許）辣椒粉（適量）姜（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗乾淨2、姜切絲3、燒熱油放入薑絲煸香，下入小白菜翻炒加入鹽、辣...

“清炒蝦仁，小妮家的常菜，簡單的以蝦仁為主料炒制的一道佳餚。蝦仁的營養價值相當高，含有豐富的礦物質及維生素，對於人體的健康是非常有幫助的其清淡的口味更是受到了不少人的厚愛雖屬於蘇...

“自家種的油麥菜、苦苣，吃的就是原滋原味，烹飪手法越簡單越好。”食材明細主料油麥菜（1把）苦苣（2小顆）輔料大蒜（2瓣）蒸魚豉油（1瓶蓋）玉米油（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙蔬的做...

食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜粒（50g）食用油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜斜切成斷2、再切成薄片，這樣切出的黃瓜片都是菱形的，很漂亮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料快菜：500輔料鹽：適量蔥：適量油：適量蒜：適量具體步驟1.快菜洗淨掰斷2.鍋裡放油，蔥蒜熗鍋3.倒入快菜4.翻炒加入適量食鹽5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清炒秋葵是一種經常在普通老百姓菜桌上出現的一道素材，脆嫩滑潤，汁液飽滿，有促進食慾、幫助消化、強肝補腎作用。清淡可...

“上班族一般都很忙，下班回家還要做飯炒菜，很辛苦哦，這裡介紹一個超級簡單的快手菜，很適合夏天吃哈。”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料菜薹（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜薹的做法步驟1、菜薹用清水浸泡15分鐘左右洗乾淨2、菜梗部分切小塊3、蒜切沫4、鍋中放少量油燒熱放...

“節慶假日一般都是少不了大魚大肉的，搭配一些清淡的葉子菜對健康有幫助，這款【清炒芥菜】。吃上一口大魚大肉，在吃上一些清爽的青菜，也非常不錯，葉子菜還是比較喜歡吃葉子，我用芥菜的埂子做...

食材明細主料空心菜（1把）輔料豆腐乳（1塊）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅乳空心菜的做法步驟1、空心菜掐成5cm左右的段，清洗乾淨瀝乾水份2、豆腐乳用筷子夾成小塊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天的時候~胃口都差點兒，但是腸胃不好，又不能吃太多冷盤，萵筍絲涼拌是很爽口的，不過清炒萵筍絲也是很不錯的，因為改不了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料快菜：500輔料鹽：適量生抽：適量油：適量大蒜：適量蔥：適量具體步驟1.快菜洗淨瀝乾水分。2.將快菜斜著切成塊狀。不要切太...

“在我心裡土豆怎麼做都非常的好吃，而且還有肉的味道。”食材明細主料土豆（3個）輔料蔥（5g）鹽（少許）花生油（2勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒土豆條的做法步驟1、土豆去皮切成條，稍微切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘快手清炒波菜，菠菜又叫紅嘴綠鸚哥，古代阿拉伯人也稱它為“蔬菜之王”。可見菠菜雖然只是一種看似普通的蔬菜，但其實有很...

“微辣，鹹鮮，菜色油綠。”食材明細主料小菠菜（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菠菜的做法步驟1、小菠菜擇洗淨...