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茼蒿雞蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.8K

茼蒿雞蛋餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋：4個
茼蒿：200
麵粉：50

輔料

薑末：少許
蔥花：少許

具體步驟

1. 蛋液分成兩份，一份加少許鹽拌勻，另一份加入麵粉拌勻

2. 茼蒿放入麵粉中，加入蔥花，薑末，鹽，胡椒粉拌勻，電餅鐺刷少許油，預熱後，平攤麵餅，煎成形，翻面

3. 之前留出的一份蛋液，用勺子的背面塗在一般在蛋餅上，翻面，再倒入另一半蛋液，煎好後切片

Tags：雞蛋茼蒿雞蛋餅茼蒿好吃

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