雞蛋加上蔥和胡蘿蔔做成雞蛋煎餅,可是非常的美味的喲,這個我不知道你們吃沒吃過呀,我可是從小吃到大的雞蛋煎餅。家常美味特別是作為早餐,早餐吃幾塊雞蛋煎餅可是非常好吃的,快點跟我一起學起來吧,學會了它早餐不用發愁吃什麼了。
主料
雞蛋 :
適量 輔料
胡蘿蔔 :
適量 大蔥 :
適量 澱粉 :
適量 詳細步驟:
第一步
準備好以上的食材
第二步
然後把胡蘿蔔和小蔥切成末
第三步
然後在蒜末和胡蘿蔔丁裡面加入雞蛋和麵粉
第四步
攪拌均勻
第五步
鍋中燒熱油,然後放入雞蛋餅開始煎
第六步
待兩面煎至金黃色以後就可以翻一面了
第七步
最後切成小塊就可以吃啦
烹飪技巧:
煎雞蛋餅的時候用小火煎炸