白蘿蔔雞蛋餅怎麼做|白蘿蔔雞蛋餅的做法

“白蘿蔔擦成絲，拌上雞蛋和麵粉，簡單快手的早餐餅，營養美味。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白蘿蔔雞蛋餅的做法步驟

• 1、白蘿蔔去皮擦絲。

• 2、擦絲後放入大碗中。

• 3、加入3克鹽，拌勻。

• 4、起油鍋放入1勺食用油，放入蝦皮翻炒，顏色變黃後出鍋。

• 5、擠出水分，蔥切碎和蝦皮一起放入碗中。

• 6、放入麵粉。

• 7、放入五香粉。

• 8、放入雞蛋。

• 9、新增鹽調味，拌勻即可。

• 10、煎烤機刷油預熱，將蘿蔔絲放入底盤。

• 11、上下盤同時加熱，煎至兩面金黃。

• 12、趁熱食用。