1、豬肉切成條
2、下鍋,翻炒
3、炒至變色,加入白菜(白菜用手撕碎就行)。
4、加少量水,繼續翻炒
5、炒至白菜變軟,加入適量老乾媽醬。(我加入3湯勺,不辣,喜歡吃辣的可以多加點)
6、翻炒至白菜熟
7、加入米飯,翻炒均勻就行。米飯成塊的話,可加少量水。
8、完成。