1、準備好所有食材。
2、鍋內加水燒開,放入菜花焯水斷生。
3、鍋內放油燒熱,放入花椒,蒜末薑末炒香。
4、放入菜花翻炒均勻。
5、放入蝦仁翻炒。
6、放鹽。
7、放入老乾媽。
8、炒勻就可以了。
9、裝盤。
10、香辣美味。