主料
輔料
具體步驟
1.用料
2.黃豆洗淨瀝水
3.加水浸泡至漲發
4.茯苓塊洗淨瀝水
5.用清水泡發
6.將茯苓和黃豆倒入豆腐機
7.加入清水
8.蓋好蓋子
9.裝入機座
10.啟動豆漿功能
11.待打漿結束
12.斷電,揭蓋
13.取走濾網架
14.倒出飲用
烹飪技巧
茯苓泡發後再打漿更容易被粉碎,不留顆粒。打好的豆漿可以根據自己口味加糖調味飲用。