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發表於:2020-02-05
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉:400公克低筋麵粉:200公克乾酵母粉:12公克溫水:300cc橄欖油:35公克鹽:12公克白砂糖:25公克蛋黃:1個輔料具體步驟1.將...
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發表於:2018-05-26
1、看底部的圓圈。選購西瓜的時候可以觀察西瓜底部的圓圈,圓圈越小,西瓜皮就會越薄,圓圈越大,西瓜皮就會越厚。2、看西瓜的瓜蒂和瓜臍。選購西瓜的時候可以觀察西瓜的瓜蒂和瓜臍,凹陷程度越...
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發表於:2018-01-22
在我們日常的早餐選擇中,我們一般會選擇包子,包子的種類也有很多,不僅有灌湯包,還有小籠包和蒸包。小籠包是我們都會喜歡吃的一種包子,小籠包也叫做小籠饅頭,在四川會叫做小籠包子,在武漢叫做...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料高筋麵粉(260g)金枕榴蓮(兩塊)輔料酵母粉(8g)白糖(25g)鹽(1匙)水(125ml)奶粉(3-5勺)芝士碎(適量)黃油(30g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)榴蓮飄香酥皮厚底披薩的做法步驟1、先將黃油塊放...
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發表於:2018-03-22
1、看形狀。桃心形狀的榴蓮,相對來說這樣的榴蓮皮是比較薄的,這樣的榴蓮肉相對來說更多一些。2、看顏色。榴蓮的顏色主要是偏黃色的。皮薄的榴蓮,應該是暗黃色的。當榴蓮顏色過淺的時候,則...
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發表於:2018-11-15
在我們日常飲食生活中,大家會習慣性的把一些水果去皮,然後再食用,例如蘋果、梨子等等,還有一些水果本身就要剝了皮才能吃,例如橘子,那橘子皮厚好還是薄好呢,接下來我們一起來看看。一、橘子皮...
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發表於:2018-01-03
一說到柚子,我們就會想到八月十五中秋節,在這個節日裡,柚子是必不可少的水果之一。柚子品種不一樣,它的口感也是不一樣的。如何選柚子皮厚皮薄?我們一起來研究一下。如何選柚子皮厚皮薄1....
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發表於:2018-06-13
用刀將檸檬皮削去。檸檬在儲存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裡冷藏儲存能儲存3~5天,檸檬皮有著淡淡的清香味,檸檬可以晒製成檸檬幹,還可以製作成檸檬蜂蜜水,清香檸檬蝦,檸檬排骨,檸檬蒸魚,酸...
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發表於:2018-06-20
現在有很多人非常的喜歡吃蔬菜,但是還有相應的一些人比較的喜歡吃肉,那麼喜歡吃肉的人基本上都會喜歡吃豬肉,那麼他們就會發現一個問題,有的豬肉皮特別厚,他們就想要問皮厚的豬肉是母豬嗎?...
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發表於:2018-06-13
人們喜歡在夏天吃西瓜,不僅是因為大家都喜歡西瓜沙沙甜甜的味道,而且還可以產生消除暑氣以及清涼解渴等作用,同時西瓜也有很多的用途,如做果汁、做菜等等。不同品種和不同成熟程度的西瓜在...
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發表於:2024-01-03
“想要寶寶吃蔬菜,就得想方設法,這個厚蛋燒蔬菜、肉類、雞蛋完美融合,孩子吃的特別歡!”食材明細主料雞蛋(3個)黃瓜(半段)綠達山茶油(適量)西藍花(三小朵)輔料胡蘿蔔(1小段)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2019-01-16
0.5釐米左右。削南瓜皮時,露出南瓜肉即可。南瓜是一年生蔓生草本植物,種子數量比較多,外形呈長圓形或長卵形,在世界各地普遍栽培。南瓜的烹飪方式多樣,可以炒著吃、蒸著吃、煮著吃等。南瓜...
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發表於:2018-06-20
是的。老母豬肉的皮比較硬,比較厚而且母豬面板的顏色是黃色,不是白色,母豬面板上的毛孔比普通豬的毛孔大而深,皮肉粗糙,不及普通豬肉的肉質鮮嫩,而且,母豬肉的脂肪含量和水分含量都較普通豬肉...
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發表於:2018-11-02
從小吃韭菜就燒心,但看到老媽種在老家院子裡鬱鬱蔥蔥的韭菜,實在是忍不住,薅了一些,隨之搭配一些營養豐富、顏色鮮豔的食材,種類雖然豐富,但又不過於多,五種剛剛好,我個人其實不喜歡餃子餡裡面...
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發表於:2018-12-01
水牛毛肚。水牛毛肚凸起的尖端是尖利的,肉質比較厚實,而黃牛毛肚的尖端比較圓,肉質相對來說會比較薄一些。煮毛肚時需要開大火煮制,煮的時間不宜太長,否則容易使毛肚變老變硬,非常影響口感。...
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發表於:2018-04-12
包子皮的最佳厚度在0.8到1釐米左右就可以了。在吃包子的時候如果包子皮太厚,則口感會發幹,如果包子皮太薄了,那麼包子出鍋的時候可能會破皮,所以在0.8到1釐米左右比較合適。包子皮主要用到...
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發表於:2024-02-27
“今天這個【玉子燒】因為趕時間,所以做滴不是很滿意,也不怎麼上鏡,好在味道不變哈!照片也在匆匆忙忙之下而隨便拍了幾張咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚著臉皮上傳啦,希望朋友不要介意啊!!...
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發表於:2018-10-29
看西瓜的外形,瓜形比較端正,瓜皮堅硬飽滿,西瓜的條紋兒比較清晰,瓜皮色澤鮮亮。一般表皮凹凸不平的,瓜的色澤變黃,瓜蒂瓜臍收的緊密,條紋暗淡無光澤,這種瓜的質量不是很好。再就是用手拍打西瓜...
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發表於:2021-01-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1個千張:200輔料生抽:適量水澱粉:適量油:適量鹽:適量蔥:適量味精:適量具體步驟1.材料:青椒、豆皮。2.把豆皮切菱形片...
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發表於:2024-02-25
“厚蛋燒看似不難,卻是道極見功夫的小點心。火大了容易焦,火小了又容易粘;攤厚了會難卷,攤薄了又容易碎;卷早了還沒成形好,卷晚了層與層之間又會脫開。弄了幾次,還是不能滿意。消滅失敗品的感...
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發表於:2023-12-27
“自己做的培根,想切多厚就切多厚,五花肉製作的培根,非常適合來個厚切培根煎蛋三明治的早餐,或者切成厚條,做成蘑菇培根燜意麵,或者焗飯,都很好吃~分切成小份放冰箱冷凍儲存,取用非常方便。做好...
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發表於:2018-06-21
在夏天得時候天氣比較炎熱,西瓜是人們最喜愛的水果之一了,它是一種可以解暑解渴的水果,而且吃起來甜美多汁,因此在夏天的時候小編總是會買一些西瓜回來吃,我們買西瓜的時候都希望買到皮薄好...
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發表於:2018-08-22
不厚。開啟過的青尼榴蓮在儲存的時候要放在冰箱裡冷藏儲存,沒有開啟的青尼榴蓮就需要放在陰涼乾燥的地方儲存。青尼榴蓮香味濃郁,吃起來口感也比較的好,榴蓮除了直接食用外還能製作成榴蓮...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料胡蘿蔔(一段)雞蛋(4個)輔料鹽蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單早餐厚蛋燒的做法步驟1、準備好雞蛋和配料2、胡蘿蔔切碎放入雞蛋中3、放入蔥末4、放適量鹽調勻5、...
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發表於:2019-11-19
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料番薯粉:350輔料蘿蔔:2-3斤胡蘿蔔:一根芹菜:400青豆:200黃豆:200豬肉:500料酒:一茶勺鹽:適量具體步驟1.蘿蔔切絲,芹菜切成丁,黃豆...