“烘培不是我的強項，所以我做的也比較少。準備期比較長也是我一直偷懶的原因，現在還在放假了稍微都點時間了就學著做一些。放假這幾天我一直陪著孩子們，所以一直沒有開電腦、有的時候會覺得其實生命是很短暫的。
前一段時間很久沒見的老朋友，得知他是三孩子的爹。老公還誇他很活潑可愛。可是剛過六一那孩子就出車禍沒了。所有人都覺得不可思議，在自家樓下小區內啊。怎麼可能可是事實就是事實，據說人家車速在20幾碼啊。看管孩子是媽媽的責任，就是一不小心他走了。。。人生的路太短暫容不下一個不小心，儘管人家賠的錢再多都彌補不了心裡的痛。人生不一定要錢多，但是一定要平安健康快樂與幸福。有時間多陪陪家人給老人孩子一個快樂的時光。”
1、材料：高筋麵粉500克牛奶160克白糖35克（25克和麵10克裝飾用）鹽巴3克酵母3克雞蛋1個芝麻粉45克黃油45克
2、.拿一個大碗裝入麵粉，倒入白糖挖一小洞倒入酵母。
3、倒入牛奶，攪拌一下。
4、.倒入麵包桶內，在倒入芝麻粉和黃油打入雞蛋啟動麵包機程式6開始和麵。
5、.待程式結束了檢查麵糰擴張程度，再啟動7程式和麵。待結束了再檢查可以拉出手套膜，扎破一小洞邊緣比較光滑就可以結束和麵程式了。
6、進入發酵功能，待麵糰發酵2至2.5倍就用手指蘸麵粉戳一小洞不回彈就可以結束髮酵程式了。
7、分好劑子，用面棍擀長。從上往下卷在擀長在從上往下卷。
8、把卷好的搓長在捲成圓圈。
9、.進入2次發酵。發酵26分鐘檢視發酵體積2倍準備刷上蛋液在撒入白糖。
10、.烤箱上下200度中下層烤20分鐘
*.發酵的時候可以放入烤箱內啟動發酵功能，別忘了再底部放入一碗開水增加溼度。如果不放人烤箱內別忘了蓋上溼布保持水分不揮發掉（這個大概在40分鐘左右）
*烤箱的溫度根據自家烤箱來調節。要是吃不完放入冰箱速凍，吃的時候在烤幾分鐘就可以了。要是放入冷藏會加速麵包組織的老化變硬。
千里飄香谷
