五指毛桃根雞湯怎麼做|五指毛桃根雞湯的做法

“五指毛桃根：性平、微溫，具有益氣補虛，行氣解鬱，健脾化溼等功能。五指毛桃根燉雞湯：氣味芳香，營養豐富，對於氣虛，貧血，食慾不振等都有一定的作用”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五指毛桃根雞湯的做法步驟

• 1、準備材料，雞肉，適量的五指毛桃根，紅棗五個，栗子七個

• 2、雞肉飛水洗淨，放入燉盅

• 3、五指毛桃根，紅棗用水泡後洗淨，栗子洗淨備用

• 4、把材料放入燉盅

• 5、加入熱水後，燉兩個小時

• 6、兩個小時後加入適量的鹽調味

• 7、湯是濃濃的五指毛桃根的香味

小竅門

燉盅剛好只能燉兩個人的分量，所以材料只能用兩個人的分量