1、將山竹放入食品袋中密封好,之後放在陰涼的地方即可。山竹可以自己催熟,所以只需要將其包好後放在合適的環境中即可,等到山竹軟硬適中即可食用。
2、使用大米催熟。山竹可以放入大米中,放置一至兩天,山竹變軟就可以食用。
3、使用水果催熟。未成熟的山竹可以同成熟的水果放在一起,紮好袋口,放在溫暖的地方即可,待山竹變軟,即可食用。