“蕎麥在民間被稱為淨腸草,多吃蕎麥,有助於排除身體和腸道內的垃圾,蕎麥可以說它是身體的清道夫,有條件一定要多吃,有人覺得蕎麥麵的味道實在是難以下嚥,嫌它又幹又苦不好吃。其實只要你稍加加工,花點小心思,還是能做得非常的可口的。”
1、蕎麥麵200克,雞蛋2個,牛奶100ml,酵母1克。
2、把所有食材放一起攪拌均勻。
3、和成能流淌的麵糊。
4、平底鍋加熱加點油,小火開始烙餅,兩面都煎黃餅鼓起來就好了。
5、雞蛋牛奶蕎麥麵餅,營養好吃。