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雞絲蕎麥麵的做法 減脂小能手——雞絲蕎麥麵 雞絲蕎麥麵怎麼做

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雞絲蕎麥麵的做法 減脂小能手——雞絲蕎麥麵 雞絲蕎麥麵怎麼做

食材明細

主料
  • 蕎麥麵 (適量)
  • 雞胸肉 (一塊)
  • 黃瓜 (半根)
  • 胡蘿蔔 (半根)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 白芝麻 (1勺)
  • 花椒 (少許)
  • (少許)
調料
  • 生抽 (3勺)
  • 香醋 (半勺)
  • 蠔油 (半勺)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

雞絲蕎麥麵的做法步驟

  • 1、雞肉加蔥和花椒煮熟(過涼水後)撕成絲(我這個雞絲是以前備菜準備好的,隨用隨取非常方便)。
  • 2、黃瓜切絲,胡蘿蔔切絲焯水,一個雞蛋攤成餅切絲。
  • 3、蕎麥麵煮熟過涼水,準備好的食材擺一擺,開拌。