鴨肉土豆蓋飯怎麼做|鴨肉土豆蓋飯的做法

“家裡蹲，快來解解悶吧！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鴨肉土豆蓋飯的做法步驟

• 1、鴨肉切成薄片，放入沙茶香，鹽，味精攪拌均勻醃製一會。

• 2、土豆和胡蘿蔔切成小塊，放入鍋中煎至兩面微黃，撈起備用。

• 3、繼續剛才的鍋。把鴨肉放入翻炒變色。

• 4、加入土豆、胡蘿蔔粒翻炒均勻。

• 5、加入咖哩塊和三碗水大火煮開後轉中火。

• 6、燉至鴨肉軟嫩即可，期間要是水不夠加開水。

• 7、這是小熊貓飯糰的做法：把米飯捏成小糰子。

• 8、貼上海苔條。

• 9、舀一勺鴨肉擺入盤中就完成啦。

• 10、好玩又好吃呦。