伯爵奶茶口感較為濃郁,絲滑因加入鮮奶調製,所以品嚐時能夠感受到濃濃的香郁撲面而來。紅茶品性溫和,味道醇厚加上它的提神功效,結合鮮奶獨特的香郁,具有令人興奮的效果,在歐洲伯爵奶茶曾認為是上流社會凸顯尊貴氣息的飲品,一度風行於歐洲的。
主料
輔料
具體步驟
茶包放入茶壺,開水泡,蓋上蓋慢泡。
將牛奶煮開,在沸騰之時立刻倒至壺中,蓋上蓋,等3分鐘。
倒出奶茶,過濾三次,過濾後茶中加一小勺鹽,攪拌均勻即可飲用。